‘Кухня’ источник

Черногорская кухня однообразна

Четверг, Май 19th, 2011

Черногорская кухня однообразна. В ресторанах представлено несколько видов супов, которые местные жители называют «чорба» – рыбный, телячий, говяжий, куриный, ягнячий, томатный. При этом в каждом ресторане в наличии бывает не более одного-двух видов супа (обычно рыбный и телячий), а некоторые, типа томатного, вообще встречаются редко. Есть еще совершенно отдельный вид супа, который они так и называют «супа», и являет он из себя… суп из пакетика. (more…)